Richtig gute Backwaren brauchen jemanden, der sie mit Passion, Liebe und Leidenschaft herstellt. Mit Fachwissen und langjähriger Erfahrung machen wir unsere Produkte jeden Tag ein bisschen besser. Petrys steht für handwerklich perfektionierte, bodenständige und wertvolle Backwaren. Die Zutaten für unsere Brote, Brötchen, Baguette, Teilchen, Kuchen und alles Belegte, werden nach unseren eigenen Rezepturen von Hand zusammengestellt. So entstehen Teig-Kompositionen für Produkte aus Mehl, Wasser und Zeit. In unseren Backstuben werden hochwertige Mehlsorten mit Mineralien, wie z.B. Kalium und Magnesium verarbeitet. Bei uns wird mit allen Sinnen komponiert und gebacken: Riechen, Schmecken, Hören und Fühlen sind Fähigkeiten, die unser Verständnis von echtem Bäckerhandwerk begründen. Und zwischendrin? - Da steht unser Teig. Denn wir geben ihm die Zeit die er braucht, um Nährstoffe auszubilden. Überhaupt ist Zeit eine unserer wichtigsten Rohstoffe, denn nur wenn Teige Zeit bekommen, können Ballaststoffe und Stärke im fertigen Brot richtig vom Körper verarbeitet werden. Mit diesem Anspruch sagen wir: "Petrys. Qualität bleibt."